🔍

Peus de porc al forn + verdures rostides + patata al forn

tiempo: 80 minuts | porciones: 1 | dificultad: Mitjana

ingredientes

• Verduras: 1 tassa de verdures variades per rostir (carbassó, pebrot, ceba)
• Proteína: 150g de peus de porc nets
• Carbohidrato: 1 patata mitjana al forn
• Grasa saludable: 1 cullerada d’AOVE

preparacion

1. Preescalfa el forn a 180°C.
2. Neteja i prepara els peus de porc, col·loca’ls en una safata per al forn.
3. Afegeix les verdures tallades al voltant dels peus i la patata sencera o a trossos.
4. Ruixa-ho tot amb AOVE, salpebra i afegeix herbes aromàtiques al gust.
5. Rostir durant 60-70 minuts fins que els peus estiguin tendres i les verdures rostides.
6. Serveix calent.

distribucion_dieta_plato

• 🥦 Vegetales: 50%
• 🍗 Proteína: 30%
• 🍚 Carbohidrato: 20%
• 🥑 Grasa saludable: AOVE

tags: #platoSaludable #piesDeCerdo #horno #verdurasAsadas #patata #media