🔍

Sopa d'all amb ou i pa integral

tiempo: 25 minuts | porciones: 2 | dificultad: Fàcil

ingredientes

• Verduras: 4 dents d'all, 1 culleradeta de pebre dolç
• Proteína: 2 ous
• Carbohidrato: 2 llesques de pa integral
• Grasa saludable: 2 cullerades d'oli d'oliva verge extra

preparacion

1. Pel·lar i laminar els alls.
2. En una cassola, escalfar l'oli i daurar els alls sense que es cremin.
3. Afegir el pebre dolç i barrejar ràpidament.
4. Incorporar aigua o brou i portar a ebullició.
5. Afegir el pa integral tallat a daus i coure uns minuts.
6. Trencar els ous sobre la sopa i coure fins que estiguin al teu gust.
7. Servir calent.

distribucion_dieta_plato

• 🥦 Vegetales: 20%
• 🍗 Proteína: 30%
• 🍚 Carbohidrato: 40%
• 🥑 Grasa saludable: AOVE

tags: #sopa d'all #ou #pa integral #ràpid #fàcil #saludable