🔍

Bròquil al vapor + cuscús integral + lluç o salmó al vapor

tiempo: 30 minuts | porciones: 1 | dificultad: Fàcil

ingredientes

• Verduras: 1 tassa de bròquil en floretes
• Proteína: 1 filet de lluç o salmó (150g)
• Carbohidrato: 1/2 tassa de cuscús integral cuit
• Grasa saludable: 1 cullerada d'AOVE

preparacion

1. Coure el bròquil al vapor fins que estigui tendre però ferm.
2. Preparar el cuscús integral segons les instruccions del paquet.
3. Cuinar el lluç o el salmó al vapor amb herbes i sal al gust.
4. Servir el cuscús acompanyat del peix al vapor i el bròquil, amb un raig d'AOVE per sobre.

distribucion_dieta_plato

• 🥦 Vegetales: 50%
• 🍗 Proteína: 25%
• 🍚 Carbohidrato: 25%
• 🥑 Grasa saludable: AOVE

tags: #platSaludable #lluç #salmó #senseGluten* #fàcil